Рыба лифтер черное море

Рыбы черного моря: все названия, с фото и полным описанием + интересные факты

В морских водах встречается около 200 видов рыб. Небольшое количество обитателей объясняется отсутствием кислорода в глубинном слое воды.

Акулы и дельфины

Особенности состава воды влияют на то, какая рыба водится в черном море. Тяжеловесам не достаточно комфортных условий и пропитания. Встречаются дельфины, находящиеся в уязвимом и опасном состоянии, по мнению международного союза охраны природы.

Акулы прижились небольшого размера, не несущие опасность для людей: кошачья акула и катран.

Среди названий рыб черного моря, обитающих в прибрежных водах, привлекает внимание кошачья акула. Самки предпочитают проводить день на мелководье. Ночью донные хищники выходят на охоту. Питаются рыбой, беспозвоночными ракообразными животными. Вырастают до 70 см, со светло-коричневой кожей в крапинку.

Распространенные рыбы

В море встречаются экзотические, промысловые, редкие экземпляры.

Барабуля

Лучеперые рыбы барабули являются обладателями длинных усиков, спадающих с нижней челюсти. Этими отростками барабули ворошат донный слой в поисках еды.

Луфарь

Луфарь в большом количестве встречается на открытых участках воды. Стайные рыбы, длиной до 1 метра, серебристо-зеленоватой окраски. Во время охоты он способен выпрыгнуть из воды, догоняет добычу. В спортивной рыбалке представляет большой интерес. Промышленная добыча нанесла урон популяции луфарей.

Ставрида

К самым распространенным обитателям Черного моря относят ставриду. Рыбы живут стаями, достигают в длине полуметра. Является пищей для дельфинов, луфарей. В голове содержится яд.

Промысловые особи

Множество рыб вылавливают в водах Черного моря. Некоторые виды это подвело к риску полного исчезновения:

Сплющенная рыба с белым брюхом, камбала охотится и живет на дне, отдыхая, зарывается в грунт.

Осетровые рыбы отличаются высокими вкусовыми качествами, являясь очень дорогостоящей рыбой. На теле располагаются костяные жучки, некоторые виды достигают огромных размеров.

Сардина обладает вытянутым телом, круглым брюхом и серебристой окраской. Достигает 20 см в длину. За одни сутки поднимается близко к поверхности моря и опускается глубоко под воду.

Килька стайная рыба, длиной до 10 см, в рацион входит прибрежный планктон, здесь килька и проводит свое время.

Хамса плавает в стае, длиной достигает 15 см, большеротая, глубокого серого окраса. Охотится на рачков. Идет на производство консервов.

Белуга

Некоторые рыбы обитающие в черном море, обладают большими размерами. Белуга входит в 10 крупнейших рыб планеты. Весом до полутора тонн и длиной свыше 4 метров. Голова короткая, заостренной формы, с крупным ртом.

По вытянутому телу располагаются костяные щитки. Долгожитель достигает рубежа в 100 лет. Ловля белуги запрещена, рыба перестала размножаться в естественных условиях.

Шип, семейства осетровых, достигает 2 метров в длину. Внесен в Красную книгу, как исчезающий вид. Обладает основными характеристиками своего семейства.

Морской конек

Морской конек прячется в водорослях, спасаясь от хищников. Встречаются особи 2 см длиной. Он похож на шахматного коня. Плавает, расположившись по вертикали, из-за положения воздушного пузыря в теле.

Кумжа

Кумжа, подвид лососевых рыб. Удлиненное тело с темными пятнами до брюха заканчивается трапециевидным хвостовым плавником. Большая челюсть с острыми зубами. Охотится на рыб и беспозвоночных животных. Проходная и жилая формы являются объектом промыслового и спортивного интереса.

Морской язык

Морской язык, относящийся к деликатесам, находится на грани выживания. Рыба похожа на камбалу, с мелкой, жесткой чешуей, бурой окраски.

Конгер

Редким жителем Черного моря является конгер, морской угорь. По размерам превосходит речного родственника. Длинное змеевидное тело со сплюснутой головой. Может вырасти длиннее 1 метра. Кожа совсем без чешуи, темно-серого цвета.

Серьезный хищник, имеющий двойной ряд зубов. В крови у конгера содержится яд, разрушающийся при нагревании.

В море плавают рыбы, обладающие экзотической внешностью и странными привычками, могут скидывать кожу как скорпена или носящие, как пятнистая колючая акула, зубы по всему телу.

Тригла

На фото рыб черного моря можно рассмотреть тригла, передвигающегося по дну на длинных отростках в поиске добычи. Двигая крыльями, образованными из плавников, тригл летит над поверхностью моря несколько метров. Умеет издавать громкие звуки, игнорируя поговорку: «Нем, как рыба».

При описании рыб черного моря нельзя забывать о морских собачках отряда окунеобразных. Они носят рожки на голове, с верхним плавником вдоль всего тела и маленькими пятнами.

Черноморская морская свинья

Черноморская морская свинья издает хрюкающие звуки, только короткий плавник не дает перепутать ее с дельфином, с которым в родственных отношениях не состоит.

Сарган

Сарган, особь с длинным, узким телом и вытянутой челюстью. Охотится на мелких рыб, которых хватает острыми зубами. Зеленый пигмент красит рыбные кости. Все плавники находятся ближе к хвосту. Окрас обусловлен местом обитания. Сарган плавает в толще воды, брюхо светлая, спина темная, бока имеют зеленоватый окрас.

Морская лисица

У морской лисицы, родственницы электрических скатов, тело в форме ромба, без жала, имеются шипы, для защиты от хищников. Предпочитают глубокое дно для обитания и охоты, окрас темных цветов.

Ядовитые особи

К опасным рыбам черного моря относят ядовитых носителей шипов и колючек.

Морской ерш

Хищник обладает вкусным мясом и ядовитыми колючками, сбрасывает кожу до 2 раз в месяц.

Звездочет

Звездочет, носитель ядовитых шипов, длиной до 90 см, с выпуклыми глазами, расположенными на верхней части головы.

Катран

Катран вырастает до 2 метров. Маленькая акула носит колючие шипы с ядом, которыми защищается от нападений.

Морской дракон

Морской дракон – хищник, который живет и охотится в донном грунте. В шипах содержат яд, парализующий добычу. Во время отлива может оказаться в песке на берегу.

Морской кот

Морской кот – скат, в диаметре достигает 40-50 см. питается ракообразными животными. Прячется в донном грунте, на хвосте расположена ядовитая игла. К промысловым рыбам не относится, употребляют в пищу печень ската.

Источник

Вкусные и ядовитые рыбы Черного моря: подробно о всех обитателях

Богатая фауна Чёрного моря населена множеством водных обитателей. Насчитывается более 2500 видов промысловых рыб Чёрного моря. С самыми популярными представителями знаком каждый любитель морепродуктов, а с некоторыми предстоит познакомиться впервые. Узнаем, сколько же видов рыб могут навредить человеческому организму. А также, рассмотрим подробнее самых вкусных рыб, населяющих море.

Съедобные

Большинство жителей моря — промысловые виды рыб, которых можно употреблять в пищу. Рассмотрим съедобных рыб Чёрного моря подробнее, разделив их на несколько списков с кратким описанием и фото.

В море водятся такие осетровые рыбы, как:

    и Белуга. Эти два вида осетровых являются настоящими гигантами. Взрослая особь рыб может вырасти до двух метров в длину с весом до 80 кг. В рассматриваемом море представители рода водятся помельче – до 1,5 метров и 35 килограмм. Цвет туловища рыбы может быть серовато-черным и темно-коричневым, брюхо обязательно светлее спины. Мясо осетровых является дорогостоящим продуктом, ещё более ценным деликатесом признана знаменитая чёрная икра. Всю жизнь рыбы проводят в море и лишь для икрометания уплывают в реки.

как выглядят осетровые рыбы

  • Стерлядь. Этот вид осетровых занесен в Красную Книгу, так как размножение популяции стремительно падает. Вылов стерляди запрещён на крымской территории. Однако, охотники всё же пытаются незаконно их выловить, так как мясо стерляди отличается большой жирностью и нежностью.

внешний вид стерляди

  • Севрюга. Рыба имеет особенный внешний вид, благодаря удлинённой форме носа. Больше половины головы рыбы занимает именно нос. Севрюга весьма плодовита. Выметывает за один раз до 400 000 тысяч икринок.

внешний вид севрюги

  • Шип. Самая маленькая особь из семейства осетров. Максимальный вес рыбы не превышает 30 килограмм. Внешность шипа почти не отличается от внешности родственников. Особенностью рыбы можно считать лишь неразделённое строение нижней губы.

рыба шип из семейства осетровых

Расстроим карпообразных рыб, которые встречаются на черноморском побережье:

  • Чехонь. Этот водный житель распространен от Балтийского до Черного моря. Характерная внешняя особенность рыбы: сплюснутое тело, напоминающее изогнутую саблю. Особенно вкусна чехонь в вяленом виде.

как выглядит чехонь

    . Стайная, пресноводная жительница из семейства карповых отличается толстой, широкой и немного утолщенной головой. Её тело цилиндрической формы покрыто крупной чешуей. Максимальная длина особи составляет 80 сантиметров с весом не более 8 килограмм. Рыбу Чёрного моря очень сложно поймать, поэтому голавль пользуется популярностью у охотников, увлекающихся спортивной рыбалкой.

Голавль из Черного моря

    . Особенности внешнего вида: короткое высокое тело, покрытое серебристой крупной чешуёй и пасть без усиков. Средняя продолжительность жизни редко превышает десять лет. Чаще всего длина тела карася составляет 40 сантиметров со средней массой один кг. Ценный объект промысла и рыбоводства используется разводчиками для выращивания вместе с карпом в поликультуре.

внешний вид серебряного карася

  • Мирон-усач. Отличительный признак рыбы: четыре «уса» на нижней челюсти. В Крыму обитает вид с длиной тела не больше 70 сантиметров и весом не более 7 килограмм. Рыба отличается хорошими кулинарными свойствами, но икра усача ядовита.

крупный мирон-усач

В список сельдеобразных рыб входят:

  • Финта. Небольшой представитель сельдеобразных рыб вырастает в длину 60 сантиметров с максимальным весом в два килограмма. Тело рыбы овальной формы сплюснуто с боков и покрыто плотной мелкой чешуей. Внешние характеристики финты: невысокая и узкая голова, темно-зеленая спинка с металлическим блеском, золотистые бока и черноватые плавники.

Финта с точками на спинке

  • Азовская морская сельдь. Наиболее холодолюбивая из сельдей. Ареал ограничен Черным и Азовским морями, нижними участками дельты Дона. Рот большой, верхняя челюсть заходит за вертикаль середины глаза. Нижняя челюсть равна верхней или слегка выдается вперед. На глазах просматриваются жировые веки. Длина тела не превышает 30 сантиметров.
Читайте:  Калининград Часть 15 музей Мирового океана

Азовская морская сельдь

  • Анчоус. Рыбёшка вырастает в длину не больше 15-18 сантиметров. На крошечной острой головке располагается огромный рот с нижней узкой и удлинённой челюстью. Черноморский анчоус, или хамса, постоянно живёт в море. Несмотря на маленькие габариты, анчоусы являются важнейшими промысловыми видами. Именно улов анчоусов завоевал первенство в мировой статистике рыболовства. Ценность этих водных обитателей в значительной степени определяется их высокой жирностью.

как выглядит анчоус

В отряд скумбриевых, проживающих на территории Чёрного моря входят:

    . Промысловая морская рыба живет более 10 лет. Максимальные габариты пеламиды: метровая длина тела с весом 6 килограмм. Она настоящий стадный хищник. Раз в 2-3 года стаи пеламид приплывают в море через Босфор. В отличие от других скумбриевых она не только кормится летом в крымском тёплом море, но и комфортно может там размножаться.

как выглядит рыба пеламида

  • Тунец. Крупная особь может весить от 19 до 250 килограмм. У великана толстое, почти круглое веретеновидное тело, которое резко сужается к хвосту. Крупная чешуя тунца похожа на панцирь. Тунцы обладают не только полезным, но и вкусным жирным белым мясом.

крупнейшая рыба тунец

Семейство окунеобразных одно из самых больших и включает в себя такие виды как:

    . В море луфарь растет, питается и нерестится. Продолжительность жизни составляет 8-9 лет. Параметры луфаря: длина тела не более 115 сантиметров и вес до 15 килограмм. Тело этого окуня с боков продолговатое, рот большой, челюсти крупные с острыми зубами. Луфарь проживает стаями, а также является объектом промысла и спортивного рыболовства.

как выглядит черноморский луфарь

    . Тело водного жителя с запоминающимся названием может достигнуть 4 метра в длину с весом до 500 килограмм. Максимальный вес особи, пойманной в Чёрном море, составил 120 килограмм. Преимущественно меч-рыба проживает в тропических водах, но единичные особи во время миграционных путешествий встречаются в Азовском, Баренцевом и Черном морях. Характерная особенность особи: длинный нарост на верхней челюсти. Эта часть тела помогает развивать окунеобразному скорость до 90 км/час.

Меч-рыба является диковиной Черного моря

  • Морская собачка. Характеризуются собачки небольшими размерами: от 10 до 45 сантиметров в длину. Проживают рыбки в прибрежных водах. Во время отливов собаки могут передвигаться скачками по суше с помощью плавников, совсем не боясь человека и животных. Черноморские виды собак не бывают крупнее 30 сантиметров. Вкус мяса рыб не славится популярность.

Морская собачка

  • Смарида. Смарида имеет удлиненное, слегка сплюснутое тело серо-желтого цвета. На её боках просматриваются голубые полосы, которые пропадают после выхода смариды из воды. Размеры этого окуня невелики: самки вырастают максимум до 15 сантиметров в длину, а самцы – 25 сантиметров.

Смарида

Так же в водах встречается несколько рыб из семейства колюшковых, спаровых, губановых, ставридовых, бычковых, лососевых и камбалообразных:

    . Главная особенность рыбки — отсутствие чешуи и наличие трёх шипов, растущих перед спинным плавником. Колюшка слишком мелкая, чтобы служить объектом промысла, однако ее могут ловить, чтобы использовать как корм.

Колюшка

    . Морской житель получил своё название благодаря габаритной, как у быка, голове. Хоть и насчитывается более 600 видов рыб, в Черном море встречается всего 10 из них. Самый большой подвид – бычок-мартовик, самый распространённый – бычок-кругляк, самый уникальный – бычок-рысь. Вкус водного обитателя непосредственен, но скорость размножения может поразить любого.

как выглядит черноморский бычок

    . Это рыбный не род и даже не семейство, а целый отряд костистых особей. Камбала насчитывает около 500 подвидов. Характерная внешняя черта видов камбалы — приплюснутое тело. Обычно, вылавливают особей весом не более 4 килограмма.

плоская рыба камбала

  • Черноморская кумжа. Рыба кумжа имеет не только проходные, но и пресноводные формы, которые называются форелью. Проходные формы вырастают до одного метра в длину с весом до 12 килограмм. Форель же почти в 2 раза меньше кумжи.

Черноморская кумжа из семейства лососевых

  • Обыкновенная ставрида. В прибрежных черноморских водах России обитают шесть видов из семейства ставридовых. Длина самого часто встречающегося вида составляет от 20 до 50 сантиметров. Верхняя линия спины покрыта характерными костными щитками. Чешуя тела ставриды окрашена в синевато-серые оттенки. Брюшко ставриды светлее остального тела. В ставриде очень мало костей, а её мясо ароматное и нежное с лёгким кисловатым послевкусием.

особенности строения рыбы ставриды

Стоит отметить, что вышеперечисленные разновидности — это самые популярные рыбы чёрного моря, являющиеся объектом активного промысла. Существуют и другие рыбы, но их почти не ловят и не употребляют в качестве пищи.

Несъедобные

Какие же рыбы обитают в черном море и не являются съедобными? В море есть несколько рыб, которых стоит опасаться. В первую очередь, они опасны в открытом море, то есть при прямом контакте с ними. Чтобы случайно не нарваться на «злодеев» лучше познакомиться с ними поближе, а именно увидеть на фото как они выглядят и узнать о возможных последствиях употребления их мяса.

Не рекомендуется прикасаться к телу и есть блюда из:

    . Он похож на обыкновенного бычка, но очень опасен. На голове и жабрах у него колючие ядовитые шипы — их укол равен укусу ядовитой змеи. Последствия страшны: возникновение опухоли, сильная боль, температура и озноб. Не исключены отек легких и нарушение сердечной деятельности.

внешние морской дракон похож на бычка

  • Черноморского ската-хвостокола. Скат с ядовитым шипом на хвосте крайне опасен. Прикосновение его хвоста может вызвать паралич мышц, в тяжелых случаях приводит к инвалидности или даже к смерти.

 как выглядит скат-хвостокол

  • Почти всех разновидностей черноморских акул. Эти водные гиганты поглощают в пищу много морских жителей. Поэтому, в их организме накапливается такое большое количество ртути, сколько нет ни в одной другой рыбе. Поэтому, к употреблению мяса акул нужно подходить осознанно.

огромная белая акула

Абсолютно несъедобных особей мало, часто ядом обладают лишь некоторые части рыбьего тела. Однако, существуют рыбные виды, которые могут сильно повлиять на здоровье человека, если их неправильно приготовить или съесть слишком много.

Источник

Рыбы Черного моря

Черное море уже давно стало ассоциироваться с прекрасным отдыхом и отличными туристическими развлечениями. Одним из таких является рыбалка. Особенность Черного моря заключается в высокой концентрации сероводорода, на уровне ниже 150-200 м. Этот фактор оказал прямое влияние на место проживания многих видов рыб. Основная жизнь рыбы Черного моря сосредоточена в верхних и средних слоях.

Все рыбное богатство, обитающее в Черном море, можно разделить на непромысловые, промысловые и редкие экземпляры. Многие представители последней категории занесены в Красную Книгу по причине нахождения на грани вымирания.

Непромысловые рыбы

Морская собака

Рыба с максимальной длиной тела до 23 сантиметров. Окрас с зеленоватыми и синеватыми оттенками. Питается водорослями, растущими у береговой линии. Нерестится в апреле-июня, откладывая икру на подводные камни, либо в пустые раковины двухстворчатых моллюсков.

Морской ерш

Имеет второе название – скорпена. Максимальная длина рыбы – 40 сантиметров, но чаще не более 15. Основную долю в питании занимают более мелкие рыбы, ракообразные и различные беспозвоночные. Морской ерш систематически линяет, полностью сбрасывая с себя старую кожу.

Морская игла

Морская рыба с очень сильно вытянутым тонким телом. Имеет крепкий панцирь из костных колец и длинное рыло. Часто принимает вертикальное положение и находится в нем неподвижно продолжительное время. Общая окраска рыбы – с зеленым оттенком.

Звездочет

Рыба, отличающая своеобразной формой головы и обращенными вверх глазами. Обитают в придонном слое воды. Питаются в основном ракообразными и прочими беспозвоночными. Большинство видов проявляют активность в темное время суток.

Рыба меч

Отличается наличием на голове длинного «меча» – это сильно удлиненная верхняя челюсть. В ее образовании играют роль несколько костей черепа. Еще одна особенность заключается в способности искусственно повышать температуру мозга и глаз за счет внутренних химических процессов.

Скат

Это рыба с телом характерной формы. Тело плоское, грудные плавники срощены с головой. Существует 15 семейств скатов, среди которых есть как морские, так и пресноводные виды. Одной из интересных особенностей отдельных скатов является способность вырабатывать электрический ток. Его рыба использует для обороны и охоты.

Промысловые рыбы

Тюлька

рыба тюлька

Небольшая рыба, относящаяся к семейству сельдевых. Масса самых крупных особей – всего 22 грамма. Является объектом коммерческого лова, что, на данный момент, не оказывает отрицательного влияния на численность тюльки.

Черноморский бычок

Донная рыба, обитающая неподалеку от береговой линии. Отличается большой головой слегка уплощенной формы и близко расположенными глазами. Численность бычка огромна, несмотря на то, что он вылавливается в больших количествах.

Шпрот

шпрот - рыба

Небольшая рыба длиной до 18 сантиметров и массой до 12 грамм. Делится на пять видов, среди которых европейский шпрот, обитающий в Черном море. Продолжительность жизни шпрота сравнительно небольшая – 5 лет.

Хамса

Промысловая рыба с узким телом и серебристой окраской. В разное время года совершает длительные кочевки к местам зимовки или нереста. Является одной из главных промысловых рыб с отличными вкусовыми качествами. Хамсу солят, сушат, используют в супах и других блюдах.

Килька

Стайная рыба, обитающая в верхних слоях воды недалеко от береговой линии. Основную долю в питании килек занимает планктон. Килька является ценной промысловой рыбой, активно употребляемой в пищу человеком. Ее используют для консервирования, копчения и засолки.

Сельдь

Рыба, обладающая отличными вкусовыми качествами. В Черном море является проходной, то есть, активно перемещается между водоемами для нереста или зимовки. Зарегистрированный вес самой крупной особи – один килограмм.

Читайте:  Парень рыба как его завоевать

Пеленгас

Это морская рыба, принадлежащая семейству кефалевых. Имеет вытянутое тело и глаза с красным оттенком. Живет стаями, которые на зимовку переходят в крупные реки. Питается пеленгас различными беспозвоночными, а также более мелкой рыбой.

Морской петух

Морская рыбка с необычной формой головы и грудных плавников. Отличается красивой коричневатой окраской с примесью оранжевого и синего цветов. Является хищником. Обитает и охотится в придонном слое, активно используя широкие разворачивающиеся плавники.

Рыбы Черного моря, занесенные в Красную книгу

Белуга

Очень большая рыба из семейства осетровых. Пожалуй, это крупнейшая рыба, способная обитать в пресной воде. Вес отдельных особей достигает полутора тонн. Является хищником, питаясь рыбами более маленьких размеров. Также в рацион питания входят различные моллюски.

Шип

Крупная рыба из семейства осетровых. Длина тела средней особи – 2 метра, масса – до 30 килограммов. В природных условиях образует устойчивые помеси и гибриды при скрещивании с другими осетровыми. Этот факт используется для искусственного создания шипов, приспособленных к различными климатическим условиям.

Русский осетр

Рыба из семейства осетровых. Основной пищей являются разнообразные рачки и прочие беспозвоночные, моллюски и мелкая рыба. В настоящее время популяция русского осетра в дикой природе очень мала, но он активно разводится в многочисленных рыбных хозяйствах.

Севрюга

Крупная рыба из семейства осетровых. Обитает на глубине до 100 метров. Максимальная длина тела составляет более двух метров, а вес до 80 килограммов. Является ценной промысловой рыбой, однако в дикой природе популяция весьма мала. В настоящее время, севрюгу выращивают на рыбозаводах, часть рыб выпускают в водоемы, а часть перерабатывают для употребления в пищу.

Другие рыбы

Морской карась

Рыба средних размеров с телом длиной до 25 сантиметров. Сбивается в небольшие стайки, которые активно перемещаются в диапазоне глубин от 3 до 50 метров. Зимой стаи морских карасей уходят далеко в открытое море и до наступления теплого времени года держатся около дна.

Скумбрия

Рыба имеет длинное тело с красивой «металлической» окраской. Структура и форма плавников позволяет скумбрии быстро плавать и активно маневрировать. Является ценной промысловой рыбой, которую активно готовят в разном виде. Скумбрия используется как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингредиента.

Морской окунь

как выглядит морской окунь

Рыба из семейства скорпеновых. Отличается красной окраской и ядовитыми шипами на концах плавников. Укол плавником морского окуня приводит к небольшому болезненному воспалению. Разные виды обитают на глубинах от 10 метров до трех километров. Охотятся, в основном, из засады, нападая на мелкую рыбу и беспозвоночных.

Барабулька

Отличается сжатым с боков телом и тупой формой «лица». Держится небольшими стайками на глубине до 30 метров. Барабулька придонная рыба и никогда не поднимается к поверхность. Питается мелкими беспозвоночными, которых отыскивает на дне, ощупывая ил и грунт специальными усиками.

Камбала

Имеет плоское тело овальной формы. Обитает в придонных слоях на глубине до 200 метров. Молодая камбала чаще держится у берега. Питается ракообразными и беспозвоночными, а также моллюсками, которых рыба активно собирает в светлое время суток.

Зеленушка

Рыба средней величины из отряда окунеобразных. Максимальная зарегистрированная длина особи – 44 сантиметра. Зеленушка обитает в широком диапазоне глубин – от одного до 50 метров. Окраска рыбы желтоватая с зеленым оттенком и красными продольными полосами.

Пеламида

Ценная промысловая рыба, обладающая хорошими вкусовыми качествами. Обитает на глубине до 200 метров, питаясь различными беспозвоночными. Благодаря особой форме рта может проглотить крупную добычу и периодически занимается каннибализмом.

Морской дракон

Своеобразная рыба, внешним видом напоминающая плавающую водоросль. Ее тело покрыто отростками, имитирующими стебельки растительности. Морской дракон очень медленно плавает, однако часто остается незамеченным хищниками. Питается планктоном и водорослями, заглатывая пищу целиком.

Луфарь

Стайная рыба, активно нападающая на стаи более мелких рыбок. Во время охоты организовано разбивают рыбные косяки, загоняют и заглатывают жертву, делая это с очень высокой скоростью. Рыба имеет высокие вкусовые качества и является объектом спортивной ловли. Однако поймать луфаря нелегко из-за его скорости и большой физической силы.

Кумжа

Крупная лососевая рыба, являющаяся объектом рыбной ловли. Обитает на различных глубинах, питаясь беспозвоночными, моллюсками и мелкими рыбами. Мясо кумжи отличается хорошим вкусом и используется в разных формах для приготовления пищи.

Катран

Хрящевая рыба весом до 15 килограммов. Обитает неподалеку от береговой линии, предпочитая глубины до 120 метров. Питание рыбы очень разнообразно. В рацион входят как беспозвоночные, так и большое количество мелких и средних рыб. В определенное время года стаи катранов способны нападать на дельфинов.

Сарган

Рыба с длинным и гибким телом. Окраска серая и с металлическим отливом. По внешнему виду напоминает угря. Отличается очень мелкой чешуей и наличие своеобразного клюва. В нем имеются мелкие острые зубы, которые помогают цепко хватать добычу.

Заключение

Подводный мир Черного моря действительно поражает своей разнообразностью. Однако такая красота делает его весьма уязвимым к современным реалиям. Одной из главных причин существенного сокращения популяции редких рыб или их полного исчезновения, является браконьерство.

Дополнительно усугубляет ситуацию и постоянное загрязнение вод. Скопление грязи в реках, которые впадают в море, перекрытия течений плотинами – все эти приводит к непоправимым последствиям. Ответственность за сохранение редких рыб Черного моря ложится на отдыхающих и рыбаков. В противном случае очень скоро мы будем лишь вспоминать былое разнообразие и красоту подводного мира

Источник



Рыба лифтер черное море

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

02. КЕФАЛИ
В Черном море живет несколько видов кефалей, но у берега нам чаще всего встречается кефаль сингиль — не самый крупный — до 30см вид этих рыб, который легко определить по оранжевому пятну на "щеке" — жаберной крышке. Наиболее известны промысловые- лобан, сингиль, остронос, пиленгас. Среди них самый крупный пиленгас он может достигать веса более 14 кг .Представители данной группы рыб являются, наверное, самыми интересными объектами
при ловле на удочку. Какой рыболов не мечтает поймать кефаль — грациозную, быструю черноморскую рыбу. Вдоль берегов Кавказа и Крыма (весной — на нагул в лиманы, Азов, устья рек, осенью — на зимовку под Кавказским, Крымским, Анатолийским берегами) они двигаются огромными массами — сотни рыб
в одной стае. Именно поэтому в апреле-мае и в октябре мы чаще всего видим у берега дельфинов — они преследуют косяки кефали.
* Ловится зимой в балаклавской бухте на морского червя. Обычно на удочку ловится остронос длиною 18 — 25 см.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

Кефаль — великолепный пловец, но пищу она находит на дне — просто поедает
ил и даже песок, загребая грунт нижней челюстью, как лопатой.
То что съедобно — будет переварено и усвоено, а все остальное — пройдет сквозь рыбу, и снова окажется на дне. Рыбы, питающиеся подобным образом, называются грунтоеды, или детритофаги. Так как в Черном море образуется неограниченное количество детрита — кормовая база кефали неисчерпаема.
Все виды кефали способны жить и в морской и в пресной воде (эвригалинные рыбы), что дает им огромное преимущество — молодь кефали держится в устьях рек
и на мелководье у самого берега, где им не угрожают морские хищные рыбы — луфарь, ставрида, сарган; нагуливаются они в богатых питательным илом лиманах и эстуариях, где перепады солености бывают очень большими; а зимует кефаль на глубине более 50м под крутыми берегами Черного моря — в наиболее стабильных условиях.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

03. СТАВРИДА
Когда рыболовы касаются темы морской рыбалки,
чаще всего они говорят о ловле ставриды.
Черноморскую ставриду считают особым подвидом ставриды средиземноморской, причем различают две ее формы: обычную — мелкую, до 20 см длины, и южную — крупную, до 55 см.
Обе формы распространены по всей акватории
Черного моря.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

Ставрида и мелкая и крупная, зимой почти не питается, стараясь держаться у свалов подводных ям на глубинах от 30 до 100 метров. Мелкая ставрида зимует у южных берегов Крыма и Кавказа, часть ее уходит в Мраморное море.
Крупная ставрида зимует в наиболее теплой части Черного моря от Батуми до Синопа, на тех же глубинах. Обычно скопления рыбы обнаруживаются у нижней кромки свалов, на уступах и выступах, после которых идут большие глубины.
С апреля, стаи поднимаются к поверхности и начинают интенсивно питаться,
продвигаясь вдоль берегов в северную часть моря.
Летом ставрида заходит в Азовское. Нерест происходит вдоль всех берегов Черного моря с мая по август, в основном в июне, при температуре воды от17 до 23° С.
Ставрида прирожденный охотник.
Всегда держится стаями, которые находятся в постоянном движении.
Любые мальки, мелкие планктоноядные рыбы — хамса, атерина, песчанка, ракообразные, собственная молодь — их добыча.
Не откажется она и от морского червя и от кусочка рыбы.
Как и все пелагические рыбы, ставрида обычно охотится в толще воды, но может
опуститься и на дно, чтобы схватить барабульку или мелкую кефаль.
Иногда, в азарте погони за стайками мелких рыб, ставриды так увлекаются,
что начинают выпрыгивать из воды.
Вода начинает буквально кипеть и бурлить, обозначая место, где уничтожается косяк мелочи.
Такие повадки и сам внешний вид этой рыбы: большая голова с большим ртом выдают в них жадных хищников. Запредельный охотничий инстинкт, жадность и неразборчивость в выборе объекта атаки, делают их легкой добычей рыбаков.

Читайте:  Значение по осеннему предсказателю

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

04. Луфарь
Достигает длины 115 см. и веса 15 кг. Обычная длина 17-22 см, вес до одного килограмма. Распространена в Черное море, Керченский пролив, Азовское море.
Совершает дальние миграции.
В прибрежных районах встречается весной и осенью.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

Зимует в Мраморном море.
Стайная пелагическая рыба, обычно держится у поверхности.
Прожорливый хищник в большом количестве истребляющий пелагических рыб:
хамсу, шпроту, сардину, сельдь, скумбрию.
Мелкие экземпляры питаются ракообразными, червями и молодью рыб.
На креветку, как правило, клюет мелкий луфарь. Клюет резко.
Даже небольшая по размеру рыба борется очень активно и, достав ее из воды,
вы будете крайне удивлены несоответствию размера рыбы – сопротивлению которое
она оказывала.
Крупный луфарь обладая острейшими зубами, обрезает самые прочные поводки,
благодаря чему достаточно редко становится добычей рыболовов.
Если вес рыбы превышает хотя бы один килограмм, будьте уверены, что такое
неистовое и яростное сопротивление вы запомните надолго.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

05. Морской карась, Ласкирь.
Длина до 33 см. Обычно 7 — 14 см. Распростран в
Черном море, Керченский пролив, прилегающие части Азовского моря.
Совершает сезонные миграции.
Летом и осенью встречается у берегов, зимой и ранней весной в открытом море.
Прибрежная стайная рыба.
Держится среди скал заросших водорослями. Взрослые рыбы питаются водорослями, губками, червями, ракообразными.
Ловится карась на разную наживку.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

На удочку можно поймать, если в качестве наживки лучше использовать креветку. Хорошо идет.
Поклевка ласкиря ощущается как резкая потяжка вниз, без рывков.
Не смотря на небольшие размеры, рыба серьезно сопротивляется и в процессе вываживания совершает несколько мощных попыток уйти в глубину.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

06. Зеленушка (рулёна, губан)
Очень яркая и красивая рыба.
Окраска самцов в брачный период больше напоминает рыб тропических широт.
Рыба с яркой, крайне изменчивой окраской.
Основной цвет зеленый или зеленоватый.
На теле и плавниках многочисленные красные и голубые с разнообразными оттенками пятна и полосы.
Длина тела до 30 см. Обычный размер 10-15 см.
Обычный вес до 300 гр.
Глазчатая зеленушка
Распространена в Черном море, Керченский пролив, прилегающие части Азовского моря. Близкие виды, встречающиеся там же — перепелка, рябчик, рулен.
Обитает в прибрежной зоне среди скал и камней, обросших водорослями.
Питается в основном мелкими ракообразными и двустворчатыми моллюсками,
раковины которых раздавливает глоточными зубами. Встречается почти круглый год на небольших глубинах.
Нетороплива, но осторожна держится поодиночке или небольшими группами.
На удочку ее могут ловить даже женщины и дети.
Зеленушка клюет резко и сразу сильно тянет вниз.
Особо крупные экземпляры оказывают серьезное сопротивление, как в начальной фазе вываживания, так и у поверхности.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

07. Сарган (игла)
Одна из вкуснейших рыб Черного моря — сарган.
Похожий на стрелу он изящен и красив.
Ловится с апреля до поздней осени.
Увлекательна ловля саргана на поплавочную снасть.
Сарган держится в основном на глубине 1,5 — 2 метра.
Ловится с 16 часов до утра, а осенью —
в течение всего дня.
В качестве насадки используют кусочки мяса рыбы, мелкую хамсу или шпрот. Лучшей насадкой является свежая очищенная креветка.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

08. Барабуля
Обитает на пограничном участке каменистого или илистого дна.
Это небольшая рыбка, длиной 7- 15 см .
У берегов Турции достигает 30 см в длину
(называют султанкой)
Барабуля образует две экологические формы- жилую
и мигрирующую.
Жилая форма совершает локальные миграции: весной на малые глубины 10- 20 метров для нереста и нагула, осенью- на глубины 50- 70 метров на зимовку.
Вторая форма весной мигрирует вдоль берегов Кавказа и Крыма, доходя до Керченского предпроливья, где нерестится и нагуливается.
После нереста заходит для нагула в Азовское море.
Барабуля — ценный объект промысла.
У нее очень вкусное, нежное, богатое жиром
(до 6-13%) и витамином А мясо.
Полезно знать, что ее излюбленное место —
песчаные банки, отмели.
Правда, в Черном море отмели могут располагаться довольно глубоко.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

Барабулька ловится и с пирсов, если дно соответствует.
Но лучше всего отправиться к месту рыбалки на лодке.
Барабулька обычно кормится на песке, который граничит с каменным рифом.
8-12 метров глубины — это ее излюбленное место.
Своими усиками она забавно копает песок, выискивая добычу — мелких беспозвоночных,
червячков, и т.д.
Неудивительно, что лучше всего она ловится на морского червя, это что-то вроде сороконожки, он живет в иле черноморских лагун и лиманов, на глубине сантиметров
20-50, и его вполне реально накопать, хотя проще, конечно, прикупить у местных на рынке. Ловится барабулька и на простого червя, и на хлеб.
Если хорошо знаешь рельеф дна, можно забросить с берега или с пирса донки.
Тогда слышишь упругий звенящий удар, который никак не ожидаешь от такой небольшой рыбки, секундная, томительная пауза: потом подсекаешь, ждешь следующего удара, еще подсекаешь, и если достаточно крючков и для барабульки сезон, сразу достаешь 5-7 переливающихся, красноватых с золотистым отливом рыб.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

09. Морской окунь (скипера, смарида, каменный окунь).
В Черном море живет несколько видов окуней.
Морская рыба, но единично заходит в опресненную воду низовьев рек.
Смарида держится стаями вместе со ставридой.
К берегу подходит с апреля по середину декабря, причем начинает ловиться при повышении температуры воды до 9° С и прекращает активно питаться при падении температуры до 7° С. Морской окунь питается в основном мелкими донными и планктонными ракообразными, полихетами, моллюсками, водорослями, мелкими рыбами.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

Ловится разными снастями. У берегов на небольших глубинах 5-15м ловится на наживку, чаще на свежую креветку. В открытом море желтые цвета
самодура зарекомендовали себя с лучшей стороны.
При попадании на крючок смарида активно сопротивляется и нередко сходит, но при этом является одним из любимых трофеев у местных
рыбаков. Наряду со ставридой — основной объект любительского лова.
Каменный окунь — вырастает до 40 см длиной
Держится среди каменистых и скалистых грунтов
с зарослями растительности.
Охотится поодиночке, встречается с июня по октябрь.
Питается рыбой, которую выслеживает из укрытия.
Интересная, красивая и очень любознательная рыба.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного МоряПосмотреть

09. ГОРБЫЛЬ
Нельзя обойти вниманием еще одну интересную рыбу — горбыля, который своим поведением немного
напоминает нашего окуня.
Он в основном плавает над дном примерно в метре от него. Встречается в небольшом количестве, обычно у скалистых, отвесных берегов и у молов,
а также над песчаным грунтом, ракушечником и илом. Чаще всего это неразлучные пары и, поймав одну, можно надеяться и на поимку его собрата.
У берегов держится с апреля-мая по декабрь, в наибольшем количестве в июле-августе.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

Питается в основном мелкими крабами, креветками, в меньшей степени рыбой.
Рыбка эта юркая и, перемещаясь вдоль дна, она и её компаньон не пропустят насадку качающуюся ниже или выше них.
На удочку горбыля иногда ловят с берега, несмотря, что он почти всегда придерживается больших глубин, находящихся на удалении от береговой черты.
Поэтому с лодки больше шансов его поймать.
Горбыль, уверенно хватая приманку, часто самоподсекается, и тут же бросается под скалу или под камень и вытащить его оттуда не всегда удается.
Нельзя забыть о кулинарных свойствах этой рыбы.
Бывалые рыболовы хвалят её вкусовые качества, а если учесть что почти все морские обитатели обделены костями расположенными в теле кроме позвоночника и рёбер, то в жаренном виде она просто великолепна.

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

10. МОРСКОЙ ЁРШ
Ближе к закату к берегу начинает прижиматься прожорливая и страшная с виду рыба
— морской ёрш. Её называют и морским дьяволом и наделяют еще какими-то страшными
эпитетами. На вид они омерзительны, имеют серовато-коричневый цвет со светящимися
в темноте глазами и большим ртом, усеянным большим количеством острых зубов,
а так же острыми плавниками, направленными в разные стороны.
Но это ещё не самое главное.
Они ядовиты и их яд может вызвать серьёзное отравление организма.
Располагается он на концах острых плавников и если по неосторожности рыболов
уколется, то рекомендую незамедлительно направиться в ближайший дежурный медпункт.
Экстремалы могут испытать себя в ловле этого монстра, но при этом снятие его
с крючка необходимо производить в плотных перчатках, что бы острый луч,
не проник под кожу или в крайнем случае прижать его закрытой обувью к земле.
А если нет перчаток и обуви, то брать его лучше всего, засунув палец прямо в его огромную пасть. Самое удобное и безопасное положение.
Клюют они обычно на ракушку, креветку, малька и резанку другой рыбы.
У креветки лучше насаживать голову.
Из ерша прекрасная уха!

Отправляясь на Черное море-не забудьте взять удочку! Рыба Черного Моря

11. СОБАЧКА
Следующим обитателем морских вод является Собачка, которая, имея такое название,
полностью его подтверждает.
Бывали случаи, когда незадачливый рыболов в момент вытаскивания крючка из её
пасти забывал об осторожности и результатом являлась почти мёртвая хватка
этой небольшой рыбки за палец неудачника.
Расположение зубов у неё таково, что при хватке
ни какие стряхивающие движения не помогают освободить сцапанный ею палец.
Хватка у неё как у бульдога, но отсутствие у неё ядовитых желез делает эту рыбу
менее опасной, чем её предыдущего собрата.

Источник