Покров тела рыб содержат

Кожные покровы и окраска рыб

Органы обоняния представляют собой обонятельный мешок, выстланный слизистой оболочкой, которая образует фигурные складки разной формы и величины. Органом осязания служат нервные или концевые почки, расположенные в коже рыб и чаще всего сосредоточены на усиках.

Органом вкуса являются вкусовые почки, снабженные волосками и расположены в ротовой полости, на жаберных дугах, плавниках, губах и усиках.

У рыб в процессе эволюции развилось два типа дыхания: водное и воздушное. Водное дыхание осуществляется при помощи жабр и кожи, воздушное – при помощи кожи, плавательного пузыря, кишечника и наджаберных органов. Дыхание эмбрионов рыб и предличинок осуществляется за счет густой сети кровеносных сосудов на желточном мешке и в плавниковой складке.

У большинства хрящевых рыб имеется пять жаберных отверстий и столько же жаберных дуг. У костистых рыб 4 жаберных дуги столько же полных жабр. У некоторых рыб воздушное дыхание осуществляется при помощи наджаберных органов (змееголов и другие)

Кожа рыб, как и всех позвоночных состоит из наружного эпидермиса, сложен он многослойным эпителием и лежащего под ним мощно развитого кориума(кутиса), т.е. кожи. Границами между ними служит базальная мембрана, еще ниже залегает подкожная соединительная ткань. Часть обильно снабжена жировыми отложениями, эпидермис богат различными чувствительными клетками и свободными нервными окончаниями, кровеносных сосудов в нем нет. Кожа рыб отличается от кожи других позвоночных наличием большого количества слизи. Слизь образуется в специальных железистых клетках лежащих в эпидермисе: бокаловидные, колбовидные, зернистые.

Присутствие в коже всех форм клеток определяет наибольшее количество слизи. При наличии одного вида клеток слизи выделяется меньше. Эпидермис подстилается дермой состоящей из соединительной ткани и с большим количество кологенных волокон и выполняющих опорную функцию. У большинства рыб дерма состоит из 2х слоев: 1.верхнего,образованоготонкой прослойкой, рыхлой соединительной тканью окружающей чешую. 2. Нижнего, состоящего из плотной соединительной ткани.

В нижних слоях эпидермиса и пограничных с ним в слоях дермы залегают пигментные клетки, хромотофоры – это звездчатые клетки со множеством отростков. вкл. зернышки пигмента. Различие в окраски достигается сочетанием разных хромотофоров:

Источник



Анатомия рыб: строение, форма, цвет

Фото

Кожные покровы рыб выполняет такие важные функции, как защита организма от воздействия внешней среды; участие в обмене веществ (осморегуляция, кожное дыхание) и роль органа чувств (в коже располагаются различные чувствительные клетки).

Кожа рыб — двухслойная: верхний слой – эпидермис, эктодермального происхождения, нижний – дерма (кутис, кориум), мезодермального происхождения, а границей между ними служит базальная мембрана. А подстилает кожу подкожная соединительная ткань с жировыми клетками.

Эпидермис у круглоротых и рыб состоит из нескольких рядов эпителиальных клеток, верхние слои которых ороговевают и постоянно отторгаются. В эпидермисе большинства рыб содержится много различных чувствительных клеток и свободных нервных окончаний. Кровеносные сосуды в эпидермисе отсутствуют. В дерме располагаютсч и нервы, и кровеносные сосуды.

В строении кожи круглоротых и рыб имеются существенные различия. Так у круглоротых кожа голая, без чешуи и покрыта тонким слоем кутикулы. Эпидермис круглоротых содержит большое количество слизистых клеток. Миксины (в отличие от миног) имеют расположенные вдоль боковой линии многоклеточные слизистые железы, выделяющие значительное количество слизи. Дерма, подстилающая эпидермис, состоит из соединительной ткани с волокнами, расположенными в продольном и поперечном направлениях. У круглоротых пигментные клетки расположены на границе между дермой и подкожной соединительной тканью.

Строение кожи рыб, включающая три слоя, во многом зависит от их образа жизни. В среднем слое находятся железистые клетки, вырабатывающие слизь, функции которой сводятся: к уменьшению трения рыбы о воду; и к защите (бактерицидные свойства, коагуляция взвешенных в воде частиц, предохранение жабр от засорения). Исследования показали, что слизь у разных групп рыб различается по биохимическому составу. Так, в слизи рыб, плавающих с высокими скоростями, белков больше, чем у медленноплавающих.

Дерма рыб выполняет опорную функцию си остоит из соединительной ткани с большим количеством коллагеновых волокон. У большинства рыб дерма включает верхний слой в виде тонкой прослойки рыхлой соединительной ткани, окружающей чешую; и нижний слой из плотной соединительной ткани.

У медленно плавающих рыб дерма развита слабо, а у быстроплавающих рыб толщина дермы увеличивается, особенно в хвостовом отделе. Под дермой расположен подкожный слой, состоящий из рыхлой соединительной ткани с жировыми клетками. Интересно то, что подкожный слой хорошо развит у костистых рыб, а у акул он на большей части тела отсутствует.

Источник

Надкласс рыбы

Рыбы — низшие челюстноротые первичноводные позвоночные. Известно около 33 тысяч видов рыб. Им посвящен самостоятельный раздел биологии — ихтиология (от греч. ichthys — рыба и logos — слово).

Первые челюстноротые рыбы появились в ордовике, хрящевые рыбы — на рубеже силура и девона, около 420 млн. лет назад. Рыбы обитают как в пресных, так и в соленых водах. Надкласс рыбы подразделяется на два класса: костные и хрящевые рыбы.

Класс рыбы, акула и рыба прилипала

Общими признаками всех рыб является наличие обтекаемой формы тела, жизнь в воде. Тело подразделяется на голову, туловище и хвост. Хорошо развиты органы чувств: зрения, обоняния, слуха, осязания, равновесия.

Ароморфозы рыб

Рыбы отличаются от предшествующих эволюционных форм новыми, прогрессивными чертами строения, которые повысили их уровень организации. Давайте их перечислим.

    Появление челюстей и черепа

У рыб первая пара жаберных дуг видоизменяется в челюсти, с помощью которых становится возможным питание — захват, измельчение добычи. Появился череп — костное вместилище головного мозга и органов чувств, которое надежно защищает эти структуры нервной системы.

Челюсти рыб

Образуются предшественники конечностей, плавники, парные придатки тела, обособленные от туловища и головы, приводимые в движение мускульной силой.

Плавники рыб

У рыб хорда редуцируется, на ее месте формируется позвоночник. У хрящевых рыб позвоночник в течение всей жизни имеет хрящевое строение, а у костных рыб позвоночник окостеневает: он представлен костной тканью.

Позвоночник рыбы

Обратите особое внимание, что в скелете хрящевых ганоидов (осетровых рыб) хорда сохраняется на всю жизнь.

Костные рыбы

Костные рыбы — процветающий класс, весьма многочисленный: к ним относятся около 95% современных рыб. Сюда входят важнейшие подклассы, которые мы разберем: хрящекостные, двоякодышащие и кистеперые рыбы.

  • Осетрообразные — осетр, стерлядь, белуга
  • Карпообразные — карась, сазан, лещ, толстолобик
  • Лососеобразные — форель, лосось, семга
  • Трескообразные — треска, минтай, хек
  • Окунеобразные — окунь, судак, скумбрия, ставрида

Для большинства костных рыб характерен костный скелет, наличие жаберных крышек, прикрывающих жабры. Жаберные лепестки расположены непосредственно на жаберных дугах, имеется плавательный пузырь. Оплодотворение наружное.

Большинство видов костных рыб (90%) относятся к костистым рыбам. Для костистых рыб характерно непрямое развитие (с метаморфозом).

Осетр

Данный класс будет рассмотрен нами на примере типичного представителя — речного окуня.

    Покровы, опорно-двигательная система

Форма тела обтекаемая, рыбообразная, за счет чего снижается трение о воду. Поверхность тела покрыта налегающими друг на друга (подобно черепице) чешуйками.

У большинства видов чешуя ктеноидная (от греч. ktéis — гребень и éidos — вид) — снабжена зубцами или шипами, или циклоидная (от греч. kykloeides — кругообразный, круглый) — с гладким закругленным задним краем.

Ктеноидная и циклоидная чешуя рыб

В коже находится множество желез, которые секретируют слизь, покрывающущю все тело рыбы, благодаря чему снижается трение о воду. Из-за слизи пойманную рыбу тяжело удержать в руках, она выскальзывает.

Плавники — органы движения рыб. Плавники бывают как парные (грудные, брюшные), так и непарные (спинной, хвостовой, анальный).

Плавники окуня

Череп — вместилище головного мозга, окружает его со всех сторон. Характерно наличие рострума (от лат. rostrum — клюв) — передней вытянутой части черепа рыб.

Позвоночник состоит из двух отделов: туловищного и хвостового. В центре каждого позвонка имеется отверстие. Прилегая друг к другу, отверстия позвонков вместе соединяются в единый спинномозговой канал, в котором лежит спинной мозг.

Скелет грудных плавников соединен с позвоночником костями плечевого пояса, в отличие от скелета брюшных плавников, который не сочленяется с позвоночником. Имеются жаберные крышки, снаружи прикрывающие жаберные щели (у хрящевых рыб жаберные крышки отсутствовали, 5 жаберных щелей открывались каждая в отдельности наружу.)

Скелет рыбы

Полость тела вторичная (целом).

Мышечная система сегментируется, что выражается в возникновении отдельных (дифференцированных) мышечных пучков. Наиболее ярким примером дифференцировки являются мышцы ротового аппарата и парных плавников.

Мышцы рыбы

Состоит из ротовой полости, глотки, продолжающейся в пищевод, желудка, толстого и тонкого кишечника. У многих рыб в ротовой полости имеются язык и острые зубы, расположенные на челюстях. Зубы предназначены не для механического измельчения пищи, а в основном для схватывания и удержания добычи. Слюнные железы отсутствуют, имеются вкусовые рецепторы.

В просвет тонкой кишки рыб открываются протоки пищеварительных желез, печени и поджелудочной железы, а также желчного пузыря. Спиральный клапан в кишечнике (характерный для хрящевых рыб) отсутствует, общая площадь всасывания увеличивается за счет слепо оканчивающихся выростов кишечника — пилорических придатков.

Пищеварительная система рыбы

Глотка тесно связано не только с пищеварительной, но и с дыхательной системой: здесь располагается жаберный аппарат рыб. С помощью жабр они приспособились забирать из воды растворенный в ней кислород и насыщать им кровь, откуда кислород поступает ко внутренним органам и тканям.

Процесс дыхания осуществляется благодаря тому, что вода через ротовое отверстие попадает в глотку. Вследствие движений жаберной крышки вода из ротоглоточной полости втягивается в боковую жаберную полость, омывая жабры. В результате газообмена в кровь рыбы поступает кислород, а углекислый газ покидает ее и растворяется в воде.

Дыхательная система рыбы

Жабры состоят из жаберной дуги, на которой расположены жаберные тычинки и лепестки. Жаберные тычинки направлены в сторону ротоглоточной полости и препятствуют проникновению частиц пищи в жабры (цедильная функция). Жаберные лепестки направлены наружу и оплетены густой сетью кровеносных сосудов — капилляров, в которых и происходит газообмен.

Читайте:  Прирост массы тела рыб

Как и хрящевые, костные рыбы имеют один круг кровообращения. Сердце двухкамерное, состоит из одного предсердия и одного желудочка. Запомните, что в сердце у рыб кровь венозная. Она накачивается сердцем в жабры, где происходит ее насыщение кислородом, после чего кровь становится артериальной.

Артериальная кровь направляется к внутренним органам и тканям, движется кровь внутри сосудов: кровеносная система замкнутого типа.

Кровеносная система рыбы

Состоит из парных лентовидных туловищных почек (мезонефрос, или первичная почка.) Располагаются они по бокам туловища. От почек начинаются мочеточники, сливающиеся между собой и образующие расширение — мочевой пузырь.

Моча, содержащая побочные продукты обмена веществ, выводится из организма рыбы через анальное отверстие у самок, через мочеполовое отверстие — у самцов .

Выделительная система рыбы

У всех хордовых нервная система трубчатого типа. Головной мозг состоит из продолговатого, среднего мозга, мозжечка, промежуточного и переднего мозга.

Развитие одних и тех же отделов у разных классов хордовых неодинаково, что мы с вами отчетливо увидим по мере изучения данного раздела. Я рекомендую вам обратить на данную тему особое внимание.

Относительно других классов хордовых головной мозг у рыб слабо развит: кора переднего мозга отсутствует, вместо нее поверхность мозга покрыта эпителием. Наибольшего развития достигает средний мозг — главный координирующий центр.

Также хорошо выражен (развит) мозжечок, который отвечает за координацию движений и ориентацию тела в пространстве. Это связано со сложными перемещениями рыбы, которая «парит как птица» только не в воздушной, а в водной среде. От головного мозга берут начало 10 пар черепно-мозговых нервов.

Головной мозг окуня

Органы чувств рыбы представлены особым образованием — боковой линией, тянущейся в виде канала вдоль всего тела с обоих боков. Чувствительные клетки (невромасты) органа боковой линии реагируют на изменения направления и скорости тока воды вблизи рыбы. С помощью нее рыба чувствует направление и скорость течения воды.

Боковая линия в разрезе

У рыб впервые возникает специализированный орган слуха — внутреннее ухо. С помощью него они способны различать звуки, ориентируясь в водной среде. Состоит внутреннее ухо из трех полукружных канальцев, верхнего и нижнего мешочков. Иногда внутреннее ухо соединяется с плавательным пузырем (сомовые, карповые), за счет чего слух у таких рыб более развит.

Внутреннее ухо у рыбы

Органы зрения приспособлены к водной среде: хрусталик имеет шарообразную форму. Роговица плоская, аккомодация (настройка глаза на наилучшее видение объекта) происходит только благодаря перемещению хрусталика.

Рыбы хорошо видят лишь на близком расстоянии. Имеются органы вкуса на коже и нижней челюсти, а также органы обоняния, открывающиеся в ротовую полость.

Орган зрения рыбы

Рыбы раздельнополы. Половые железы самцов — семенники, самок — единственный яичник. Оплодотворение наружное, происходит в воде: самка выметывает икру (яйцеклетки), а самец выделяет в воду сперматозоиды, которые сливаются с яйцеклетками. С течением времени из икры развиваются молодые особи.

Рыба откладывает икру

Развитие у рыб прямое, без метаморфоза. Запомните, что процесс выметывания икры и ее последующего оплодотворения называется нерест, он носит сезонный характер. У пресноводных рыб нерест происходит весной, в это время строго запрещена ловля рыбы.

Нерест у рыб

Плавательный пузырь

Этот орган характерен исключительно для костных рыб: у хрящевых рыб (акулы, скаты) он отсутствует. Плавательный пузырь представляет собой воздушный мешок, заполненный смесью газов: азотом, кислородом, углекислым газом.

Плавательный пузырь рыбы

  • Гидростатическую — помогает занять рыбе в толще воды определенное положение. Так при расширении пузыря рыба всплывает, а при его уменьшении — опускается на дно.
  • Дыхательную — способен выполнять функцию легких
  • Барорецепторную — воспринимает изменения давления
  • Акустическую — воспринимает звуки, играет роль аналогичную уху

При заполнении газом пузырь расширяется: это меняет удельный вес рыбы, он понижается и рыба всплывает. Обратная схема происходит при уменьшении пузыря. Но откуда появляется газ, которым наполняется пузырь, если рыба обитает в воде? Отвечая на этот вопрос, отметим, что все рыбы делятся на два типа: открытопузырные и закрытопузырные.

Открытопузырные и закрытопузырные рыбы

У открытопузырных рыб плавательный пузырь сообщается с пищеварительной системой. Они в течение всей жизни поднимаются к поверхности воды и заглатывают воздух, по мере необходимости они могут освобождаться от газов, выдавливая их через глотку, а затем рот в окружающую среду. К таким рыбам относятся сельдеобразные, щукообразные, карпообразные, двоякодышащие.

Закрытопузырные рыбы имеют пузырь, не сообщающийся с пищеварительной трубкой. Газы в него поступают благодаря газовой секреции: они переходят из растворенного (в крови) состояния в газообразное, заполняя пузырь. Когда пузырь уменьшается газы вновь растворяются в крови, возвращаясь в кровеносное русло. К таким рыбам относятся: трескообразные, окунеобразные, кефалеобразные.

© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2021

Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.

Источник

Покров тела рыб содержат

Характерные признаки хордовых:

  • трёхслойное строение;
  • вторичная полость тела;
  • появление хорды;
  • завоевание всех сред обитания (вода, наземно-воздушная).

В ходе эволюции совершенствовались органы:

  • движения;
  • размножения;
  • дыхания;
  • кровообращения;
  • пищеварения;
  • чувств;
  • нервная (регулирующая и контролирующая работу всех органов);
  • изменялись покровы тела.

Биологический смысл всего живого:

Общая характеристика

Обитают — пресноводные водоёмы; в морской воде.

Продолжительность жизни — от нескольких месяцев до 100 лет.

Размеры — от 10 мм до 9 метров. (Рыбы всю жизнь растут!).

Вес — от нескольких грамм до 2 тонн.

Рыбы — наиболее древние первичноводные позвоночные. Они способны жить только в воде, большинство видов — хорошие пловцы. Класс рыб в процессе эволюции сформировался в водной среде, с ней связаны характерные особенности строения этих животных. Основной тип поступательного движения — боковые волнообразные движения благодаря сокращениям мускулатуры хвостового отдела или всего тела. Грудные и брюшные парные плавники выполняют функцию стабилизаторов, служат для подъёма и опускания тела, поворотов остановок, медленного плавного движения, сохранения равновесия. Непарные спинные и подхвостовой плавники действуют как киль, придавая телу рыбы устойчивость. Слизистый слой, на поверхности кожи, уменьшает трение и способствует быстрому движению, а также защищает тело от возбудителей бактериальных и грибковых заболеваний.

Внешнее строение рыбы

Боковая линия

Хорошо развиты органы боковой линии. Боковая линия воспринимает направление и силу тока воды.

Благодаря этому даже ослеплённая она не натыкается на препятствия и способна ловить движущую добычу.

Внутреннее строение

Скелет

Скелет является опорой для хорошо развитой поперечно-полосатой мускулатуры. Некоторые мышечные сегменты частично перестроились, образовав группы мышц в области головы, челюстей, жаберных крышек, грудных плавников и т.п. (глазные, наджаберные и поджаберные мышцы, мускулатура парных плавников).

Плавательный пузырь

Над кишечником находится тонкостенный мешок — плавательный пузырь, наполненный смесью кислорода, азота и углекислого газа. Пузырь образовался из выроста кишечника. Основная функция плавательного пузыря — гидростатическая. Изменяя давление газов в плавательном пузыре, рыба может изменять глубину погружения.

Если объём плавательного пузыря не изменяется, рыба находится на одной и той же глубине, как бы повисая в толще воды. Когда объём пузыря увеличивается, рыба поднимается вверх. При опускании происходит обратный процесс. Плавательный пузырь у части рыб может участвовать в газообмене (как добавочный орган дыхания), выполнять функции резонатора при воспроизводстве различных звуков и т.д.

Полость тела

Система органов

Пищеварительная

Пищеварительная система начинается ротовым отверстием. У окуня и других хищных костных рыб на челюстях и многих костях ротовой полости находятся многочисленные мелкие острые зубы, которые помогают захватывать и удерживать добычу. Мускулистого языка нет. Через глотку в пищевод пища попадает в большой желудок, где начинает перевариваться под действием соляной кислоты и пепсина. Частично переваренная пища попадает в тонкую кишку, куда впадают протоки поджелудочной железы и печени. Последняя выделяет желчь, которая скопляется в желчном пузыре.

В начале тонкой кишки в неё впадают слепые отростки, благодаря которым увеличивается железистая и всасывающая поверхность кишечника. Непереваренные остатки выводятся в заднюю кишку и через заднепроходное отверстие удаляются наружу.

Дыхательная

Органы дыхания — жабры — расположены на четырёх жаберных дугах в виде ряда ярко-красных жаберных лепестков, покрытых снаружи многочисленными тончайшими складочками, увеличивающими относительную поверхность жабр.

Вода попадает в рот рыбы, процеживается через жаберные щели, омывает жабры, и выбрасывается наружу из-под жаберной крышки. Газообмен происходит в многочисленных жаберных капиллярах, кровь в которых течёт навстречу омывающей жабры воде. Рыбы способны усваивать 46-82% растворённого в воде кислорода.

Напротив каждого ряда жаберных лепестков находятся беловатые жаберные тычинки, имеющие большое значение для питания рыб: у некоторых они образуют цедильный аппарат с соответствующим строением, у других способствуют удерживанию добычи в ротовой полости.

Кровеносная

Кровеносная система состоит из двухкамерного сердца и сосудов. Сердце имеет предсердие и желудочек.

Выделительная

Выделительная система представлена двумя тёмно-красными лентовидными почками, лежащими ниже позвоночного столба почти вдоль всей полости тела.

Почки отфильтровывает из крови продукты распада веществ в виде мочи, которая по двум мочеточникам поступает в мочевой пузырь, открывающийся наружу позади заднепроходного отверстия. Значительная часть ядовитых продуктов распада (аммиак, мочевина и др.) выводятся из организма через жаберные лепестки рыб.

Нервная

Нервная система имеет вид утолщённой впереди полой трубки. Передний её конец образует головной мозг, в котором имеется пять отделов: передний, промежуточный, средний мозг, мозжечок и продолговатый мозг.

Центры разных органов чувств размещены в различных отделах мозга. Полость внутри спинного мозга называется спинномозговым каналом.

Читайте:  Скумбрия Отвал башки Жаль что многие даже и не слышали про такой гениальный и простой рецепт

Органы чувств

Органы чувств Место нахождения в головном мозге
Обоняния и вкуса в переднем мозге
Зрения в среднем
Слуха и осязания в продолговатом
Координации движения в мозжечке

Вкусовые рецепторы, или вкусовые почки, находятся в слизистой оболочке ротовой полости, на голове, усиках, удлиненных лучах плавников, рассеяны по всей поверхности тела. В поверхностных слоях кожи рассеяны осязательные тельца и терморецепторы. Преимущественно на голове рыб концентрируются рецепторы электромагнитного чувства.

Два больших глаза находятся по бокам головы. Хрусталик круглый, не изменяет формы и почти касается уплощённой роговицы (поэтому рыбы близоруки и видят не далее 10-15 метров). У большинства костных рыб сетчатка содержит палочки и колбочки. Это позволяет им адаптироваться в меняющейся освещённости. Большинство костных рыб имеют цветное зрение.

Органы слуха представлены лишь внутренним ухом, или перепончатым лабиринтом, расположенным справа и слева в костях задней части черепа. Звуковая ориентация очень важна для водных животных. Скорость распространения звуков в воде почти в 4 раза больше, чем в воздухе (и близка к звукопроницаемости тканей тела рыб). Поэтому, даже относительно просто устроенный орган слуха позволяет рыбам воспринимать звуковые волны. Органы слуха анатомически связаны с органами равновесия.

От головы до хвостового плавника вдоль тела тянется ряд отверстий — боковая линия. Отверстия связаны с погруженным в кожу каналом, который на голове сильно ветвится и образует сложную сеть. Боковая линия — характерный орган чувств: благодаря ей рыбы воспринимают колебания воды, направление и силу течения, волны, которые отражаются от разных предметов. С помощью этого органа рыбы ориентируются в потоках воды, воспринимают направление движения добычи или хищника, не наталкиваются на твёрдые предметы в едва прозрачной воде.

Размножение

Рыбы размножаются в воде. Большинство видов откладывают икру, оплодотворение наружное, иногда внутреннее, в этих случаях наблюдается живорождение. Развитие оплодотворённой икры длится от нескольких часов до нескольких месяцев. Личинки, которые выходят из икры, имеют остаток желточного мешка с запасом питательных веществ. Сначала они малоподвижны, и питаются лишь этими веществами, а потом начинают активно питаться различными микроскопическими водными организмами. Через несколько недель из личинки развивается покрытый чешуёй и похожий на взрослую рыбу малёк.

Нерест у рыб происходит в разное время года. Большинство пресноводных рыб откладывает икру среди водных растений на мелководье. Плодовитость рыб в среднем гораздо выше плодовитости наземных позвоночных, это связано с большой гибелью икры и мальков.

Источник

Покров тела рыб содержат

Форма тела рыб и их внешние признаки чрезвычайно разнообразны. Каких только рыб не существует в природе! Есть вытянутые и плоские, как ремень, круглые, как шар, широкие и плоские, как блин. У одних рыб кожа мягкая, покрытая слизью, у других — твердая с острыми шипами и колючками. А какими красками раскрасила рыб природа! Особенно разнообразные окраски у рыб тропических и теплых вод. У рыб имеются разнообразные приспособления, которые помогают им добывать пищу, быстро плавать или ползать по дну, защищаться от врагов. Такими, как они выглядят сейчас, современные рыбы стали благодаря естественному отбору, продолжавшемуся миллионы лет. Рыбы видоизменялись, приспосабливались к среде своего обитания. Внешнее строение рыбы обусловлено, как правило, развитием приспособлений, связанных с движением, маскировкой и захватом пищи. По внешнему виду рыбы можно представить, какой образ жизни она ведет, чем питается. Кроме того, форма тела рыбы и ее внешние признаки наиболее удобны для определения рыб. Среди большого разнообразия форм можно выделить несколько основных типов, наиболее своеобразных и типичных (рис. 2).

Рис. 2. Различные типы формы тела рыб (из Никольского, 1963): 1 - стреловидная (сарган); 2 - торпедовидная (скумбрия); 3 - сплющенная с боков, лещевидная (обыкновенный лещ); 4 - тип рыбы-луны (луна-рыба); 5 - тип камбалы (речная камбала); 6 - змеевидная (угорь); 7 - лентовидная (сельдяной король); 8 - шаровидная (кузовок); 9 - уплощенная (скат)
Рис. 2. Различные типы формы тела рыб (из Никольского, 1963): 1 — стреловидная (сарган); 2 — торпедовидная (скумбрия); 3 — сплющенная с боков, лещевидная (обыкновенный лещ); 4 — тип рыбы-луны (луна-рыба); 5 — тип камбалы (речная камбала); 6 — змеевидная (угорь); 7 — лентовидная (сельдяной король); 8 — шаровидная (кузовок); 9 — уплощенная (скат)

1. Веретенообразная или торпедовидная. Голова заострена, клиновидная, туловище в виде веретена, обтекаемое, имеется тонкий хвостовой стебель. К этой группе относятся хорошие пловцы, обитатели толщи воды — лососи, тунцы, треска, скумбрия, колючая акула, кефаль и др.

2. Стреловидная. Тело вытянуто, непарные плавники отодвинуты назад. Рыбы, обладающие такой формой тела, продолжительных миграций не совершают. Они подкарауливают свою добычу, а затем стремительно на нее бросаются. Представители: речная щука, сарган, панцирная щука.

3. Лентовидная. Тело сплющено с боков, длинное в виде ленты. Обитатели глубоких спокойных вод, двигаются медленно, змеевидно изгибая тело. Представители — сельдяной король, сабля-рыба.

4. Угревидная. Змеевидно или червеобразно удлиненное тело, круглое в поперечнике. Плавают, змеевидно изгибая тело, обычно придерживаются зарослей. Представители — угри, морские иглы, миноги и др.

5. Уплощенная. Представители — окаты и камбалы. У окатов тело сплющено сверху вниз, у взрослых камбал сдавлено с боков, глаза расположены асимметрично, оба на одной стороне тела. Все эти рыбы являются донными.

6. Шаровидная. Тело почти шарообразное, хвостовой плавник развит обычно слабо. Представители — кузовки, некоторые пинагоры и др.

Приводя типичные форумы, следует отметить, что очень часто рыбы не могут быть целиком отнесены к какой-либо определенной форме, а представляют собой комбинации нескольких форм.

Тело рыбы состоит из головы, туловища, хвоста и плавников. Границей между головой и туловищем считают наружную жаберную щель, между туловищем и хвостом — местоположение анального отверстия (рис. 3).

Рис. 3. Схема внешнего строения рыбы: 1 - жаберная крышка; 2 - жаберная щель; 3 - спинной плавник (а - колючая часть, б - мягкая часть); 4 - грудной плавник; 5 - брюшной плавник; 6 - хвостовой плавник; 7 - анальный плавник; 8 - боковая линия; 9 - ноздри; 10 - анальное отверстие
Рис. 3. Схема внешнего строения рыбы: 1 — жаберная крышка; 2 — жаберная щель; 3 — спинной плавник (а — колючая часть, б — мягкая часть); 4 — грудной плавник; 5 — брюшной плавник; 6 — хвостовой плавник; 7 — анальный плавник; 8 — боковая линия; 9 — ноздри; 10 — анальное отверстие

В головной части расположены рот, носовые отверстия, глаза, жаберные отверстия, у некоторых рыб брызгальца. Рот по положению ротовой щели может быть верхним, т. е. находящимся выше оси тела (чехонь, ряпушка); конечным, т. е. расположенным на оси тела (омуль, щука) и нижним, расположенным с нижней стороны тела (скаты, осетровые). У большинства рыб семейства карповых (сазан, лещ, вобла) и осетровых рот выдвижной, с подвижными и выдающимися в виде трубки челюстями. У миног рот в виде присоски (рис. 4).

Рис. 4. Различные формы рта: 1 - верхний; 2 - конечный 3 - полунижний; 4 - нижний; 5 - выдвижной, 6 - воронкообразный (круглый)
Рис. 4. Различные формы рта: 1 — верхний; 2 — конечный 3 — полунижний; 4 — нижний; 5 — выдвижной, 6 — воронкообразный (круглый)

Глаза располагаются по бокам головы, а у взрослых камбал оба глаза на одной стороне. Существуют рыбы, совершенно лишенные глаз, например рыбы, обитающие в пещерах. Позади глаз у акул, окатов, осетровых имеется по одному отверстию с каждой стороны. Это брызгальца — остаток нефункционирующей жаберной щели. Впереди глаз у рыб имеется по два небольших отверстия. Это ноздри рыбы — орган обоняния. У круглоротых носовые отверстия непарные. Носовые отверстия акул и скатов расположены на брюшной стороне тела. Размер ноздрей может быть различным. Обоняние у рыб зависит от объема воды, проходящего через носовую капсулу в единицу времени, поэтому размер ноздрей связан со скоростью движения рыб. У рыб, плавающих медленно, ноздри большие, а у быстрых — маленькие, так как при больших скоростях вода в носовой капсуле сменяется быстро. В жизни быстрых рыб обоняние, как правило, играет меньшую роль, чем в жизни медленно движущихся придонных видов.

Позади головы находятся жаберные щели или отверстия. Жаберные отверстия бывают в виде одной пары или нескольких. У обыкновенных костистых рыб одна пара наружных жаберных отверстий, имеются жаберные крышки: у миног — семь, у акул — пять и более.

При рассмотрении туловища следует обратить внимание на боковую линию и плавники. Боковая линия — орган особого чувства, благодаря которому рыба улавливает распространяющиеся в воде колебания, возникающие от активно плывущих животных. Боковая линия — подкожный канал, сообщающийся с наружной средой отверстиями или трубочками, пронизывающими чешую. Расположена обычно посредине тела. Боковая линия на теле бывает обычно одна. Однако имеются рыбы, например терпуговые, у которых несколько боковых линий. У корюшки, горчака, верховки боковая линия неполная. У сельдей и кефали боковая линия расположена на голове, а на теле отсутствует. Наличие или отсутствие боковой линии является систематическим признаком, а количество чешуи в ней специфично для каждого вида.

Плавники. Плавники у рыб разделяются на парные — грудные и брюшные и непарные — спинной (их бывает от одного до трех), хвостовой и анальный (бывает один или два). У некоторых рыб, например лососевых, корюшковых, хариусовых, на спине есть жировой плавник без плавниковых лучей. Плавники необходимы для регулирования движения. Положение плавников на теле, их размеры и строение весьма различны у представителей разных видов рыб.

Грудные плавники обозначаются буквой Р (pinna pectoralis). Они предназначены поддерживать равновесие тела, а также участвуют в наклонах и поворотах рыб. Расположены грудные плавники сразу за жаберными отверстиями и у разных видов могут занимать более высокое или низкое положение. Отсутствуют грудные плавники очень редко. Их нет у круглоротых — миног и миксин.

Брюшные плавники V (pinna ventralis), как и грудные, поддерживают равновесие тела. У сравнительно низкоорганизованных рыб (акулы, сельди, лососи, сазаны) брюшные плавники расположены обычно на брюхе, под спинными плавниками, занимая так называемое абдоминальное положение. У окуня, судака они располагаются под грудными плавниками — положение торакальное. У тресковых рыб брюшные плавники находятся впереди грудных на горле — гулярное положение. У бычковых рыб брюшные плавники срастаются, образуя воронку — присоску. Крайне своеобразное изменение претерпевают брюшные плавники у самцов акул и скатов, превращаясь в орган совокупления, называемый птеригоподиями. Иногда брюшные плавники отсутствуют, например, у зубаток, угря и др.

Из непарных плавников рассмотрим хвостовой С (pinna caudalis) — важный орган движения. Различают три типа хвостовых плавников: эпибатный — верхняя лопасть больше, чем нижняя (акулы, осетровые); изобатный — равнолопастный (сельдь, плотва, лосось) и гипобатный — нижняя лопасть больше, чем верхняя (летающие рыбы).

Форма хвостовых плавников связана с образом жизни рыбы. Например, у осетровых более сильно развитая верхняя лопасть хвостового плавника помогает наклонному положению тела этих рыб с нижним ртом при донном питании. У летающих рыб, наоборот, сильно развита нижняя лопасть хвостового плавника, что способствует выпрыгиванию рыбы из воды.

Спинной плавник D (pinna dorsalis) играет роль киля. Поэтому у малоподвижных рыб, например у скатов, он редуцирован или отсутствует. У рыбы-прилипалы он переместился на голову и превратился в присоску. Присасываясь к акулам и китам, эти рыбы пассивно перемещаются на большие расстояния. У судаков и окуня два спинных плавника, у трески — три.

Анальный плавник A (pinna analis) подобно спинному служит килем. У некоторых рыб (например, у колючей акулы и скатов) он отсутствует.

Кожа и ее строение. Кожа рыбы образует плотный и прочный покров, хорошо защищающий лежащие под ней ткани и органы от механических повреждений, а также от потери нужных организму веществ и от проникновения в него паразитов, ядовитых веществ. Кожа рыбы состоит из двух слоев: наружного, называемого надкожицей, или эпидермисом, и внутреннего — кожи в собственном смысле, дермиса или кориума. Эпидермис образован многочисленными эпителиальными клетками; дермис (кориум) состоит из более мощного слоя волокнистых соединительнотканных клеток. Под дермисом расположена подкожная соединительная ткань, или подкожная клетчатка. В ней часто отлагается жир (рис. 5). Самый наружный слой эпителиальных клеток у рыб очень слабо ороговевает. В отличие от наземных животных у рыб ороговевший слой тесно связан с живым слоем клеток и не отмирает.

Рис. 5. Строение кожи рыбы: 1 - бокаловидные слизеотделительные клетки; 2 - основной слой эпидермиса; 3 - собственно кожа; 4 - зернистые клетки; 5 - колбовидные клетки; 6 - нервы; 7 - сосуды; 8 - эпидермис
Рис. 5. Строение кожи рыбы: 1 — бокаловидные слизеотделительные клетки; 2 — основной слой эпидермиса; 3 — собственно кожа; 4 — зернистые клетки; 5 — колбовидные клетки; 6 — нервы; 7 — сосуды; 8 — эпидермис

Некоторые рыбы (миксины, миноги, линь, стерлядь) выделяют через кожу значительное количество слизи, а другие рыбы (семга, судак), наоборот, очень мало. Слизь образуется в специальных клетках, расположенных в эпидермисе. Различают три рода слизевых клеток: бокаловидные, зернистые и колбовидные. Бокаловидные клетки находятся в самом наружном слое кожи и могут выделять свой секрет непосредственно на ее поверхность. Несколько глубже расположены зернистые клетки шарообразной или грушевидной формы. Колбовидные клетки лежат в самой нижней части эпидермиса и касаются базальной пластинки. У рыб, выделяющих много слизи, имеются слизевые клетки всех трех родов, а у рыб, выделяющих мало слизи, имеются только бокаловидные или зернистые клетки.

Слизь выполняет защитные функции, предохраняя рыбу от вредных воздействий внешней среды. Благодаря способности слизи осаждать муть (взвешенные в воде частицы) вокруг рыбы образуется как бы футляр чистой воды, предохраняющий жабры от загрязнения. Кроме того, она препятствует проникновению в организм рыбы паразитов и растворенных в воде вредных веществ. Слизь способствует быстрому свертыванию крови, уменьшает трение при движении рыб.

У некоторых рыб в эпидермисе имеются особые ядоотделительные железы и клетки. У одних видов ядоотделительные железы образуются и функционируют только во время размножения, у других — постоянно. Эти железы обычно расположены у основания колючих лучей плавников. Уколы таких рыб ядовиты. Этих рыб называют ядоносными. Большую опасность для человека представляет небольшая (длиной 20 см) рыба бородавчатка, живущая среди камней и коралловых колоний у берегов островов Индии и Австралии. На спине бородавчатки расположены 13 соединенных перепонкой шипов, уложенных в желобок. При прикосновении к рыбе шипы поднимаются и наносят раны, в которые по бороздкам в шипах попадает яд. Он разрушает красные кровяные шарики, парализует нервные окончания и может оказаться смертельным для человека. Опасны в воде скаты-хвостоколы. Они часто зарываются в ил или песок, высунув наружу только глаза и кончик хвоста с зазубренным шипом. Яд ската-хвостокола по характеру действия сходен с ядом гремучей змеи и вызывает острую боль, сильный отек, озноб, рвоту. Часто кожа и мышцы вокруг раны омертвевают и отторгаются. Удар хвостового шипа ската может привести к расстройству дыхания, конвульсии и даже смерти.

У морского дракона, обитающего в Черном море, ядовит укол колючих лучей спинного плавника, а также шипы жаберной крышки. Однако сам морской дракон съедобен и в Западной Европе имеет промысловое значение.

Укол жаберного шипа рыбы звездочета ядовит только в период нереста. В это время у основания этого шипа функционирует ядовитая железа. Ядоносность рыб следует отличать от их ядовитости. У ядовитых рыб мышцы или другие органы при употреблении в пищу вызывают отравление. У наших пресноводных рыб маринки и османа ядовиты икра и молоки. Ядовитые рыбы широко распространены в тропических водах. Некоторые рыбы ядовиты только в определенные периоды их жизни.

В соединительнотканном слое кожи находятся окончания нервов и кровеносных сосудов. В этом же слое имеются большие клетки с пигментными зернами, называемые хроматофорами, а также отражающие свет кристаллы гуанина, называемые иридоцитами. Различают следующие хроматофоры: меланофоры, содержащие пигментные зерна черного цвета, эритрофоры — красного цвета, ксантофоры — желтого цвета. Поверхности иридоцитов отражают свет и тем самым создают серебристую окраску рыб. Сочетания разных цветов хроматофор и отражательных поверхностей иридоцитов и их различные комбинации делают окраску рыб удивительно разнообразной. Окраска тела рыб не является постоянной, она подвержена изменениям под влиянием внутренних и внешних воздействий. Изменения окраски в одних случаях бывают быстрые, почти мгновенные, в других — они происходят медленно. Например, молодь лосося в стадии пестрятки обладает поперечными полосами на теле. В дальнейшем они исчезают, и рыбка становится серебристой. Личинка угря живет несколько лет в толще воды и все время бесцветна. Когда она превращается в маленькую рыбку и переходит на донный образ жизни, ее спинка становится темной, под цвет дна.

Эти медленные изменения окраски обусловлены стадиями развития рыбы.

Камбалы меняют свою окраску в зависимости от грунта, приспосабливаясь к его цвету. Изменение окраски происходит под влиянием нервной системы и связано со зрительными восприятиями. Опыты показали, что если голова камбалы лежит на светлом фоне дна, а туловище на темном, то все тело получает ту же окраску, что и грунт у головы, т. е. светлую. При обратном положении рыбы окраска всего тела темная, хотя на темном фоне лежит только голова. Ослепленные камбалы теряют способность приспосабливаться к цвету грунта. Это пример быстрой смены окраски, обусловленной внешними воздействиями.

Окраска рыб играет большую защитную роль. В борьбе за жизнь рыбам нужно уметь хорошо прятаться. И тут на помощь приходит защитная окраска. Одним она поможет спрятаться от хищников, другим незаметно подстерегать добычу. Защитная окраска у рыб возникла постепенно, в процессе естественного отбора. Кто не умел прятаться или защищаться, тот погибал. Камбала воспринимает окраску дна, сливаясь с ним, у сельдей серебристое брюшко, поэтому, держась у поверхности воды и сливаясь с ней, они незаметны снизу для хищников. Окунь полосат. Подстерегая добычу, он скрывается, сливаясь с водной растительностью. Обычно рыбы тропических широт окрашены более ярко, чем полярных. Это объясняется тем, что в тропиках, на юге больше света и более яркие краски окружающей среды. Рыбы глубин часто имеют красную окраску. Красные цвета спектра сильнее поглощаются толщей воды, поэтому в глубинах красный цвет кажется черным и плохо заметен для хищников.

Чешуя у рыб дермального происхождения и бывает трех типов: плакоидная, ганоидная и костная (рис. 6).

Рис. 6 Типы чешуи: 1 - плакоидная; 2 - ганоидная; 3 - циклоидная; 4 - ктеноидная
Рис. 6 Типы чешуи: 1 — плакоидная; 2 — ганоидная; 3 — циклоидная; 4 — ктеноидная

Плакоидная чешуя, свойственная хрящевым (акулам и скатам), состоит из основной пластинки и отходящего шипа с внутренней полостью, заполненной соединительной тканью с кровеносными сосудами и нервными окончаниями. Плакоидные чешуи, развивающиеся на челюстях этих рыб, превращаются в типичные зубы. Поэтому плакоидную чешую иногда называют «кожным зубом»; она непостоянна и временами сбрасывается.

Ганоидная чешуя имеет вид ромбических пластинок. Снаружи чешуя покрыта слоем ганоина, напоминающего эмаль. Эта чешуя свойственна ископаемым рыбам, а из современных — панцирной щуке, многоперу. У осетровых она сохранилась на верхней лопасти хвостового плавника. Жучки осетровых — это несколько слившихся и модифицированных ганоидных чешуи.

Костная чешуя, свойственная костистым рыбам, имеет две формы: циклоидную и ктеноидную. Обе формы имеют одинаковое строение. Отличие между ними небольшое: циклоидная с округлыми краями, а у ктеноидной на заднем крае имеются шипики. Костная чешуя располагается черепицеобразно, т. е. каждая чешуйка своим наружным краем налегает на соседнюю и помещается в особых кожных кармашках. Размер чешуи весьма разнообразен. Например, у угрей чешуя микроскопически мала, а у индийского усача достигает нескольких сантиметров в поперечнике. Как правило, каждому семейству рыб свойственна чешуя определенного типа (карповым — циклоидная, окуневым — ктеноидная). Бывают и исключения: у полярной камбалы, например, самки имеют циклоидную чешую, а самцы ктеноидную.

Под чешуей у многих рыб имеются кристаллы гуанина, придающие им серебристую окраску. Эта чешуя у рыб не сменяется в течение жизни и растет постоянно вместе с рыбой. По годовым кольцам на чешуе можно определить возраст и темп роста рыбы.

Источник